PIRAMIDA ŻYWIENIA NA PRZESTRZENI LAT! 
June 08, 2015


Wczoraj czytałam bardzo ciekawy artykuł na temat tego jak na przestrzeni lat zmieniała się piramida żywienia. Chyba każdy z Was wie,co to takiego :) Nic innego jak zbiór najważniejszych zasad zdrowego odżywiania przedstawione w formie piramidy.

Pierwsza w Polsce piramida powstała w 1992 roku, by ułatwić społeczeństwu zrozumieć zasady zdrowego odżywiania. Już od 1894 roku Amerykanie posiadali pierwsze tabele żywieniowe. Na przestrzeni lat często pojawiały się piramidy/tabele z  grupami żywności. Pierwszą grupę stanowiły białka, czyli mleko oraz mięso. Drugą grupę reprezentowało pieczywo  Kolejnymi grupami były warzywa i owoce, a ostatnią grupą były inne produkty, czyli tłuszcze oraz słodycze. Jak już wspomniałam, pierwsze zhierarchizowanie nastąpiło po 1992 roku, co miało na celu powiększyć świadomość tyjącego społeczeństwa. Dopiero około 2005 roku na piramidzie pojawił się człowiek spinający się po schodkach, co miało pokazać, że najważniejsza jest aktywność fizyczna. 
Aktualna Polska piramida żywienia Instytutu Żywności i Żywienia z 2009r. u podstawy ma aktywność fizyczną, następnie produkty zbożowe (bez podziału na pełnoziarniste i nie pełnoziarniste). Kolejnymi produktami są warzywa i owoce. Codziennie można spożywać rożnego rodzaju produkty mleczne: jogurty, sery, mleko itp. Przedostatnie są mięsa i ryby, co powinno być spożywane z umiarem, a na samym czubku piramidy znajdują się wszelakie oleje. Warto dodać, że to właśnie Polacy są narodem, którego dieta obfituje w tłuszcze.
Na przestrzeni 20 lat w piramidach zdrowego żywienia zaszło kilka znaczących zmian, oprócz dodatnia aktywności fizycznej, zaczęto również uwzględniać kontrolę masy ciała. Amerykańska i Polska piramida różni się głównie częstością spożycia produktów spożywczych.W naszej nie rozdzielono produktów na pełnoziarniste czy nie oraz produktów mięsnych na mięso czerwone, drób oraz ryby.  Trzeba też dodać, że nie istnieje jedna uniwersalna piramida dla każdego człowieka. Ta piramida ma stanowić podstawę. Każdy człowiek jest inny.

Zapraszam Was na moją stronę na Facebooku , będzie mi bardzo miło jeśli pojawią się nowe "lubię to". Staram się wrzucać tam codziennie jakieś ciekawe zdjęcia czy nowinki :)


Komentarze

  1. Sama dieta nigdy nie da takich efektów jak dieta połączona z aktywnością fizyczną. :P
    Super wpis. :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ta piramida nie jest taka zła, choć ma dość dużo ziaren... :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie wiedziałam, że zaktualizowano piramidkę przez dodanie ruchu:)

    OdpowiedzUsuń
  4. nie wiedziałam o zmianie :P ciekawe :)
    slodkieslodkieczary.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Fajny, pomocny wpis :D
    A ja zapraszam do mnie, gdzie znalazło się 5 fit przepisów na śniadanka, może cię zainteresuje :)
    http://nowornevertry.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajny post :) wy-stardoll.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. Zdrowe odżywianie to ważna rzecz, i tak staram się jeść. Gorzej z aktywnością.. :)

    OdpowiedzUsuń
  8. staram się zdrowo odżywiać, ale na jak na każdym kroku stoją pokusy to czasem ciężko:)
    pozdrawiam serdecznie :)
    woman-with-class.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  9. Nie widziałam o aktualizacji z dodaniem ruchu :)

    OdpowiedzUsuń
  10. W mojej piramidzie warzywa są na samym szczycie, za to mięsa nie ma wcale ;p bardzo fajny post, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Fajnie mieć taką piramidę ;) myślałam że mięso jest wyżej ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. ruch to podstawa :)

    Pozdrawiam i życzę wspaniałego tygodnia :)
    Anru

    OdpowiedzUsuń
  13. Ojej, jak wszyscy tą piramidkę znam, ale tylko w obecnej postaci, a jakoś nigdy nie zastanawiałam się, że coś mogło być "przed"... Bardzo mnie to zainteresowało, dzięki! :)
    http://sloiczeknutelli.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  14. Świetny wpis, jak dobrze że nie lubię mięsa :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Zdrowe żywienie łatwo wchodzi w nawyk :)
    Co powiesz na wspólną obserwację? Zacznij i mnie poinformuj, a na pewno uczciwie się odwdzięczę ;) Mój blog - KLIK

    OdpowiedzUsuń
  16. zgadzam sie.. mamy bardzo tluste jedzenie ;<<

    OdpowiedzUsuń
  17. Great post my dear! :D It is really important to know this piramid, but a lot of people don't follow those "rules"

    OdpowiedzUsuń
  18. Great post! Very helpful, thanks for sharing <3

    Flash Tattoo Giveaway!
    sarahrizaga.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  19. jestem po dietetyce, o piramidzie żywienia już tyle razy słyszałam.. :D
    Aczkolwiek nie powiem- wpis przydatny!

    OdpowiedzUsuń
  20. I na pewno okrycia "amerykańskich naukowców" sprawią, że ta piramida nadal będzie się zmieniać :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Świetny post! Interesuję się dietetyką i zdrowym odżywianiem :)

    OdpowiedzUsuń
  22. myślałam, że od zawsze jest taka sama :D

    OdpowiedzUsuń
  23. o, miałam to ostatnio w szkole :3


    http://xyzilo.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty