BUŁECZKI MAKOWE
MAY 31, 2016

Słodycze, któż ich nie kocha?! Czekolada jest pożądana przez wszystkich, a tylko nieliczni wolą zjeść czipsy niż uruchomić kubki smakowe odpowiedzialne za odczuwanie słodkiego smaku. Słodycze od najmłodszych lat kojarzą nam się z jakąś nagrodą. Często nagradzani dobrymi uczynkami przez rodziców zostaliśmy "zaprogramowani" na jedzenie słodkości. Gdyby tak małemu dziecku podawać owoce, w sklepie częściej by prosił o truskawki niż o żelki. Kwestia odpowiedniego przyzwyczajenia. Co dziwne jednocześnie rodzice wpajali nam do głowy, że te oto słodycze, którymi jesteśmy nagradzani, są niesamowicie niezdrowe i powodują otyłość, niszczą zęby itp. Łakocie swego rodzaju stały się "zakazanym owocem". Z jednej strony podawane przez rodziców, a z drugiej strony przestrzegano nas przed nimi. I gdzie tu wybrać słuszną drogę, skoro taka tabliczka czekolady aż prosi się, by ją zjeść. Sama od pewnego czasu walczę ze sobą, by podjąć to wyzwanie i skończyć z nałogiem. Jestem na dobrej drodze. Rezygnacja całkowicie ze słodyczy jest oczywiście nie tylko niemożliwe, co niepotrzebne :) Gdy u cioci na urodzinach zjesz kawałek ciasta, od razu nie przytyjesz 15kg, ale gdy codziennie będziesz sięgać po batoniki i cukierki, to masz gwarantowane, że po 3 miesiącach, a nawet dwóch będziesz zmuszony wymienić garderobę przynajmniej o rozmiar większy.  Jeśli nie jesteś w stanie wyeliminować ze swojej diety słodyczy, polecam piec samemu. Znam z autopsji. Od paru miesięcy stosuję się zasady, "jeśli musisz zjeść coś słodkiego, zrób to sam". Tym sposobem unikam wszelkich spulchniaczy i innych niepotrzebnych konserwantów. Mogę kontrolować ilość cukru, jaką mąkę dodam i jaki olej czy masło użyję. Pamiętajcie, że cukier nie dostarcza żadnych niezbędnych wartości odżywczych, jest źródłem energii. Produkty dostarczające "pustych" kalorii należy rozumieć jako produkty, nie wzbogacające organizmu.




 Zacznij od wymieszania mleka z drożdżami i jedną łyżką cukru pudru, następnie przykryj ściereczką i odstaw na bok aż do czasu spienienia masy. w międzyczasie w drugiej miski zmieszaj masło, mąkę, 10 dag cukru pudru, cynamon, jajko i sól. Dodaj masę z drożdży i uformuj ciasto. Odstaw miskę z ciastem na kolejne 20 minut. W tym czasie gotuj na mleku mak. Jeśli lubicie można dodać bakalie i cukier.
 Gdy ciasto wyrośnie, rozwałkuj je na prostokąt o wielkości ok. 30 x 20 cm. Wysmaruj ciasto masą makową,zawiń w rulon i pokrój na 12 kawałków. Pokryj formę do pieczenia papierem i ułóż na niej drożdżówki. Rozgrzej piekarnik do 200°C i piecz przez ok. 20 minut.
* w przepisie podane jest masło, jednak ja zamieniałam i dodałam olej kokosowy! 






Komentarze

  1. O mniam
    A ja chce przestać słodkie jeść i jak to zrobić jak każdy kusi? :P

    OdpowiedzUsuń
  2. Mak jest bardzo dobrym składnikiem dodawanym do wypieków. Szkoda, że tak rzadko po niego sięgamy. Te drożdżówki to super propozycja na drugie śniadanie.
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  3. No to ja należę do tej drugiej, nielicznej grupy ;p Co do maku to nie przepadam za nim, ale zdjęcia wyszły tak zachęcająco, że aż chciałoby się spróbować takiej bułeczki ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. jej, a ja właśnie wcinam surową kalarepę - bom na diecie...

    OdpowiedzUsuń
  5. omo chce zjeść całe danie ;D

    OdpowiedzUsuń
  6. wyglądają pysznie!
    http://paulan-official-blog.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. This a really great post!

    ** Join Love, Beauty Bloggers on facebook. A place for beauty and fashion bloggers from all over the world to promote their latest posts!


    BEAUTYEDITER.COM
    INSTAGRAM @BEAUTYEDITER

    OdpowiedzUsuń
  8. Wyglądają tak apetycznie, że chyba zaraz pognam do sklepu po coś słodkiego, bo już za późno dzisiaj na pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Gdyby mój piekarnik nie był popsuty, od razu wzięłabym się do zrobienia tych drożdżówek :)

    mystery-identity.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  10. Oj jakie wspaniałe i jeszcze z makiem pycha

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam drożdżówki z makiem. Też robię je sama, bo w tych sklepowych na maku za bardzo oszczędzają :)
    Z chęcią dołączam do obserwatorów :)

    OdpowiedzUsuń
  12. drożdżówki wyglądają pysznie! Pomimo tego, że nie lubię maku w mokrej wersji to chętnie bym takiej spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Mniam. Ostatnio często pieczemy w domu różnego rodzaju bułeczki, ciasto czy chlebek. Nie ma to jak własne wypieki, nie sklepowe. :) :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Предлагаю дружить блогами
    http://evgenijamir.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  15. To prawdziwa inspiracja! Świetne drożdżówki, pięknie wyglądają i na pewno są pyszne:) Ja bardzo lubię mak, niestety mój mąż niespecjalnie przepada, więc zastanawiam się, jaki inny farsz mógłby tutaj jeszcze pasować;)

    OdpowiedzUsuń
  16. uwielbiam domowe wypieki, te bułeczki wygladaja przepysznie :)

    kariaxv.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  17. Nie przesadzałabym ;) Nie umiem przetrwać dnia bez słodyczy, a różnicy w rozmiarze nie zauważyłam od baardzo dawna. Kwestia dodatkowego ruchu ;) Własne wypieki... Mm, coś pysznego, chociaż nie zawsze jest na nie czas ;)

    justmajka.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  18. Pięknie wyglądają... Aż żal nie wypróbować przepisu. ;)
    _______________
    pisane-atramentem.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  19. Jak zrobisz to zjem chętnie :D

    OdpowiedzUsuń
  20. Świetny post
    Super przepis
    Ładne zdjęcia
    Wygląda smakowicie!
    Obserwuje, miło by mi było gdybyś pozostawiła po sobie ślad oliwiafelkel.blogspot.com
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  21. Nie przepadam za makiem, ale dla osób które go lubią mogą być smakowite ♥

    londonkidx.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  22. Ale one przepysznie wyglądają! Jestem zachwycona :)
    Pozdrawiam, Skryta Książka

    OdpowiedzUsuń
  23. ja robiłam ostatnio takie wegańskie, cynamonowe zawijaski. Wyszły przepysznie, polecam :)
    ❤ blog

    OdpowiedzUsuń
  24. Wyglądają przepięknie. I jak tu się na nie nie skusić ;)

    OdpowiedzUsuń
  25. Wyglądają przepysznie i daję sobie rękę obciąć
    że takie są, na pewno zrobię ten przepis! :)
    pozdrawiam cieplutko myszko :*
    ayuna-chan.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  26. Wygląda przepysznie :) z chęcią bym zjadla :)

    Truskaweczka

    OdpowiedzUsuń
  27. Zgadzam się, że o wiele lepiej upiec coś samemu niż zjeść "gotowca" ze sklepu. Co by to nie było, jest "zdrowsze." Jednak czasami chęć sięgnięcia po czekoladę jest silniejsza :)

    OdpowiedzUsuń
  28. Narobiłaś mi wielkiego smaka! Będę musiała wypróbować Twój przepis ^^ Pozdrawiam i dziękuję za odwiedziny ♥ wy-stardoll.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  29. Ojejeusni ale cudnie wyglądają! Mniam!

    OdpowiedzUsuń
  30. Kurczę, aż mi zaburczało w brzuchu! Ale pyszności! <3
    mybeautifuleveryday.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  31. No nie powiem, zjadłabym coś słodkiego, a te drożdżówki wyglądają przepysznie! Motywujesz do pieczenia! :D
    Pozdrawiam! http://nawiedzonadroga.blogspot.com/2016/06/samotnosc.html

    OdpowiedzUsuń
  32. Ja w ciągu kilku ostatnich miesięcy przytyłam 8 kg, ale miałam niedowagę więc teraz nie jest źle :)

    OdpowiedzUsuń
  33. Wyglada smakowicie! <3 xxx

    http://veronicas-veronicass.blogspot.no/

    OdpowiedzUsuń
  34. Wyglądają świetnie :)
    Obserwujemy ? :)
    http://bedifferent-ania.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  35. Narobiłaś mi tylko smaku chyba pójdę do sklepu. Świetny przepis.
    www.moda-eny.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  36. Wydają się bardzo proste :) Dawno nie jadłam takiej z makiem :)

    Ultra kobiecy blog o muzyce:

    gitaraiszpilki.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  37. Ja nie lubię maku :)
    Pozdrawiam!
    passionsmy.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  38. Super post ! :) :* Obserwujemy ??
    Pozdrawiam i zapraszam na:
    www.vvbre.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  39. Wyglądają pysznie!

    Zapraszam do mnie! Zaobserwuj, jeśli Ci się spodoba! :)
    >> ALEXANDRAK-BLOG.BLOGSPOT.COM <<



    OdpowiedzUsuń
  40. Wyglądają przepysznie, na pewno skorzystam z przepisu! Świetny blog, obserwuję ☻

    >flawless-baby.blogspot.com<

    OdpowiedzUsuń
  41. wyglądają przepysznie ;-) narobiłaś mi ochoty... na pewno skorzystam z przepisu... pamiętam swoje drożdżówki z makiem z pobliskiej cukierni lecz odkąd cukiernia jest zamknięta nie ma już nigdzie przepysznych drożdżówek z makiem ... ale mam nadzieje że smakują tak dobrze jak wyglądają ... dopisuję do zakładek i śledzę...
    Pozdrawiam i zapraszam do siebie...
    wiecznie zapracowana siostra

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz