MAKARON Z BROKUŁEM I SOSEM SZPINAKOWO-SEROWYM
June 21, 2016


Tym razem przychodzę do Was z daniem, które pokochacie od pierwszego gryza. Mimo iż nie jestem weganką, to właśnie ten przepis zaczerpnęłam z jednego z vlogów o tematyce wegańskiej. Tak jak wspomniałam, nie jestem weganką, jednak od jakiś dwóch lat zmniejszyłam ilość spożywania mięsa. Stało się to samoczynnie. Nie miałam większego wpływu na to. Po prostu jestem osobą, a raczej mój organizm lepiej funkcjonuje, gdy ilość mięsa jest znacznie mniejsza niż u przeciętnego Polaka. Zaznaczam, że nie cierpię na anemię, nie mam problemów ze skórą z wypadaniem włosów itp. Białko zawarte w mięsie dostarczam poprzez inne pokarmy. Znam ludzi, dla których obiad bez mięsa nie jest już obiadem. Ja do takich ludzi nie należę i dlatego też takie danie, które dziś dla Was przygotowałam jest dla mnie idealne. Ciężko było określić gramaturę, bo takie dania akurat robi się "na oko".




Co potrzebujesz:
  • Pół małej kostki sera,
  • Szklankę mleka (najlepiej kokosowego)
  • 200g makaronu
  • Dwie garście szpinaku
  • Brokuły
  • Pietruszka
  • Pierś z kurczaka

1. Brokuły należy porozdzielać na mniejsze kawałki i ugotować.Obok w garnku gotować makaron, a także pokrojone wcześniej piersi z kurczaka smażyć na patelni.
2. Na rozgrzaną patelnie dodajemy pokrojone plasterki sera,doprawiamy wedle uznania, a następnie zalewamy mlekiem.
3.Gdy ser się rozpuści, dodajemy liście szpinaku. W momencie połączenia składników, odstawiamy z ognia i po upływie 5 minut blendujemy, tak aby uzyskać sos.
4. Ugotowane brokuły i makaron wrzucamy do jednej miski,dodajemy piersi z kurczaka, by następnie całość polać sosem serowo- szpinakowym.
5. Całość posypujemy pietruszką!


Komentarze

  1. Już wiem co zjem jutro na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszności uwielbiam takie dania :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie jedzenie!!!! :) dobrze że jestem po kolacji bo bym buszowała w lodówce :p

    OdpowiedzUsuń
  4. Really interesting post...thx for sharing! xx

    OdpowiedzUsuń
  5. Jestem w tej samej sytuacji co Ty, ale jednak staram się wplatać mięso do obiadu. Jednak jadam tylko białe mięso, bo czerwone zwyczajnie mi nie smakuje. Przepis fajny, na pewno go wykorzystam. ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubię takie kimaty! Bardzo zdrowo i bardzo zielono, a przy tym smacznie:)

    OdpowiedzUsuń
  7. mmm brzmi i wygląda smakowicie :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda przepysznie. Uwielbiam szpinak, więc na pewno wypróbuję :)
    Pozdrawiam i zapraszam! ♥
    http://marianna-pisze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  9. Mmmm, wygląda pysznie! :)

    High Five? :)
    https://fridayp.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. Smacznie, zdrowo i prosto. Takie dania lubię najbardziej :)

    OdpowiedzUsuń
  11. wygląda pysznie, aż się głodna zrobiłam. ;) też nie mam problemów, żeby na obiad nie było mięsa i sama często robię posiłki bez niego i nawet mój chłop się nie buntuje.;)
    pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  12. Dość często goszczą u mnie brokuły ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. wygląda pysznie, uwielbiam brokuły i makaron w każdej postaci! :)
    pozdrawiam cieplutko myszko :*
    ayuna-chan.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  14. mm musi być pyszne! ;D

    Zapraszam :
    unnormall.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  15. Przyznam szczerze, że nie przepadam za brokułami, aczkolwiek postaram się spróbować tej potrawy ^^ Pozdrawiam! wy-stardoll.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  16. Pychotka, lubię takie obiadki:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Czy danie nie było mdłe? Bardzo lubię takie smaki i chętnie bym zrobiła, ale niestety większość podobnych po kilku gryzach stawała się bardzo monotonna... :(

    OdpowiedzUsuń
  18. Będę musiała spróbować, uwielbiam taki makaron :)
    www.moda-eny.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  19. Wygląda pysznie! Uwielbiam takie dania!

    OdpowiedzUsuń
  20. Robię coś podobnego, chociaż bez brokułów i bez blendowania (za dużo roboty ;p).

    OdpowiedzUsuń
  21. omom pychotka:D dawaj mi to na wynos!

    OdpowiedzUsuń
  22. Chyba już wiem co niedługo ugotuję! :) Dodaję do obserwowanych! melodylaniella.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  23. Wygląda smakowicie, muszę kupić kozi ser, bo wydaje mi się że nigdy nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
  24. nie lubię koziego seru :) mimo wszystko wygląda smacznie :D
    zresztą tu u Ciebie zawsze wszystko tak wygląda!

    claudiyye.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  25. Pychota! Zarówno brokuł, jak i szpinak uwielbiam :)
    >FOXYDIET<

    OdpowiedzUsuń
  26. Pyszne i zdrowe! Zaraz zapisuję przepis i niedługo biorę się za niego :)

    Pozdrawiam gorąco ♡♡♡
    MADEMOISELLE BLOG

    OdpowiedzUsuń
  27. Wygląda pysznie, przygotuje jutro na obiad :D
    Zapraszam-Mój blog

    OdpowiedzUsuń
  28. Zrobię zapewne kiedyś, ale zastąpię brokuły i szpinak czym innym, bo nie lubię. :) Ale pomysł świetny.:)
    tzanetat.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  29. uwielbiam brokuły <3 wygląda pysznie, muszę zapisać i na pewno wypróbuję :D

    [ Blog ¦ Instagram ]

    OdpowiedzUsuń
  30. Przepysznie to wszystko wygląda! Ja uwielbiam sałatkę z brokułów i podsmażanych migdałków z sosem czosnkowym. Polecam i pozdrawiam,
    https://wrrabii.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  31. Super to wygląda chyba muszę spróbować swoich sił w zrobieniu tego specjału :)
    Gattta

    OdpowiedzUsuń
  32. Fajny przepis tylko ja tradycyjnie zastąpiła bym makaron

    OdpowiedzUsuń
  33. na samo słowo "szpinak", leci mi ślina :D!

    OdpowiedzUsuń
  34. Uwielbiam dania z makaronem :) Wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  35. Z mlekiem kokosowym na pewno musiało być smacznie! Dawno nie dodawałam brokułu do dań z makaronem. Trzeba znowu spróbować tego smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  36. Uwielbiam makaron a ten całkiem fajnie wygląda , może go zrobię .

    OdpowiedzUsuń
  37. Wygląda bardzo apetycznie :) Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
  38. Wszystko co najlepsze! Jak dla mnie idealny zestaw :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz