JEDZENIE W BUDAPESZCIE!

July 11, 2016

Będąc w Budapeszcie trzeba też coś jeść przez cały dzień. Prowiant na drogę w plecakach wytrzymał jedynie kilka godzin. Tradycyjna Węgierska kuchnia jest naprawdę smaczna, jednak będąc w samym centrum Węgierskiego raju udało się zjeść jedynie Langosza, mimo iż to nie był nasz jedyny posiłek w ciągu tego wyjazdu. Nie licząc owsianek i kanapek itp. Na co warto zwrócić uwagę, to duża hala targowa, w której znajdziecie dosłownie wszystko. Było to pierwsze miejsce jakie odwiedziliśmy. Dosłownie można znaleźć wszystkie owoce i warzywa świata, a także wszelkiego rodzaju ryby i mięsa. W "piwnicy" hali znajduje się Aldi. Pierwszym naszym przystankiem była restauracja w jednej z uroczych uliczek, której to zjedliśmy lody i wypiliśmy kawę, a dodatkowo skorzystaliśmy z porad przemiłej obsługi odnośnie miejsc, które powinniśmy zobaczyć. Także kazali pozdrowić Anie Lewandowską!  Następnym naszym przystaniem był właśnie Langosz. Wracając z parku natknęliśmy się na bar szybkiej obsługi, gdzie jedną z potraw jakie podawali, to ciasto ze śmietaną i serem. Głównymi składnikami ciasta są mąka pszenna, drożdże, gotowane utłuczone ziemniaki, mleko, cukier, sól i olej. Przed smażeniem na głębokim oleju ciasto jest formowane w płaskie placki o średnicy kilku- kilkunastu centymetrów. Langosze jada się najczęściej z czosnkiem bądź masłem czosnkowym, a także śmietaną i cukrem, startym serem żółtym. Koło godziny 17:00 postanowiliśmy zjeść obiad, wybraliśmy się na ...pizze. Ciężko było nam znaleźć odpowiednie miejsce, gdyż w tym właśnie dniu reprezentacja Węgier grała swój mecz podczas Euro 2016 i wszystkie restauracja z lokalną żywnością były wypełnione fanami piłki nożnej. 

Restauracja znajduje się w jednej z uroczych uliczek i to jest jeden z pozytywów tego miejsca. Pizza podawana jest na kartonach, jemy po prostu rękami, a napoje podawane w puszcze lub butelce spożywane przez słomkę. Dodatkowo jeśli macie przy sobie jakieś wino czy swój napój za zgodą obsługi można spokojnie spożywać. Pizza Manufaktura znajduje się w samym centrum miasta na Erkel u 9 w Budapeszcie.